名人与食鱼(虾、蟹)集
(五十一)
69、张学良与酸沙鲤鱼
张学良将军最爱吃的菜是酸沙鲤鱼。张将军有一个多年的老朋友叫张群,一生不吃鱼。有一次来帅府作客,张学良心想:我不相信你就说啥也不吃鱼。当酸砂鲤鱼端上来后,张将军让张群无论怎样也要尝尝,张群只好尝了一口,觉得非常鲜美,于是大口吃了起来,并赞美道:“看来我白活了五十多岁,真不知道人间还有这样的美味!”以后他每次来帅府都点此菜。
摘自《中国体育报》