为什么假蟹横行

肖复兴

    又到了吃螃蟹的季节了，阳澄湖的大闸蟹自然是人们的首选。尽管加强了防伪的种种措施和力度．今年又给螃蟹套上了带有科技含量的新的“防伪戒指”。内设有防伪码，按此码打电话查询．即可知道真伪。为吃一只真螃蟹．要如此繁琐周折，才能够验明正身，吃螃蟹吃到这种份儿上，真的是防不胜防，令人无可奈何，有些啼笑皆非。如此来遏制假蟹的可行性，不觉让人怀疑和担忧。

    据苏州质量监督局保守估计，今年全国真假蟹的比例在一比十以上。也就是说，出现在全国市场上的阳澄湖假蟹要比真蟹多出十多倍．超过了以往历年。为什么假蟹能够如此肆无忌惮地横行?

    假蟹横行的社会背景，是不止螃蟹一家以假欺世闹市，而是在此之前许多东西早就已经造假成风，防不胜防，几乎无假不市，而赚的肥得流油 。 据说，阳澄湖蟹是青背白肚，便有人用稀释硫酸浸泡池塘蟹。将其泡青泡白，以李鬼冒充李逵，假蟹横行，手段真的是无所不用其极。

    假蟹横行的心理背景，是在商品时代的利益驱动之下。唯利是图。利益至上，将我国过去商人讲究的童叟无欺这一家喻户晓的祖训和传统，公然蔑视，无情抛弃，于是，才敢于如此无所顾忌，甚至于置危害人们身性康于不顾。于是，才会出现如此法不责众的现象。

   看来，法不责众的‘深层原因，是我们打假。的法律法规还不够完善，我们的监管部门的管理打击还不够到位，才使得这样社会与心理上的负面因素越发的膨胀，以至到了如今假蟹．如此横行的地步。   

摘自《今晚报》有删节