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名人与食鱼（虾、蟹）集 (二十二） 41.乾隆与“四鼻鲤鱼” 相传，清乾隆年间的一个盛夏，乾隆皇帝南巡途经山东，地方命官遂引乾隆皇帝到微山湖一游。当龙舟行至微山湖时，众渔民见此，连忙跪拜“万岁爷”，并当即献上所获鲤鱼。乾隆皇帝一看，此鱼竟有四个鼻孔，甚是惊诧。随行大臣灵机一动说，此鱼乃微山湖之特产，有四个鼻孔，取四海升平，五谷丰登之意，实属罕见，乃吉祥之物也。乾隆大喜，遂命御厨烹之，乾隆皇帝一品为快，果然鲜嫩可口，味道鲜美。乃重赏渔民，并当即命其岁岁朝贡，专供天子享用。此令不胫而走，流传甚广。而微山湖的“四鼻鲤鱼”亦名扬天下，身价倍增。一时成为贡品之物，禁钓之鱼。 据有关资料注解：“四鼻鲤鱼”为微山湖水域之独特水产，戏尾青背，体侧鳞片呈金黄色，中间有一暗褐色斑点，嘴上部比异地鲤鱼多长出来两根短须，酷似四个鼻孔，“四鼻鲤鱼”由此得名。
摘自《海峡钓鱼》河北/王殿才 |